Bartscher GN-Behälter 1/1, ES, Top Line

Bartscher Speisenausgabewagen WB3110 mit 3 beheizbaren Becken   Produktmerkmale: Kapazität:3 Becken für 3 x GN 1/1-200 tief Unterbau offen Becken getrennt regelbar, nass beheizbar Temperaturregelung Becken: +30°C bis +90°C Schiebegriff stirnseitig Mit Ablasshahn Ein-/Ausschalter Kontroll-Leuchte Stoßschutzecken aus Kunststoff Spritzwassergeschützt (IPX 4) Maße: B 655 x T 1300 x H 910 mm 4 Lenkrollen (2 feststellbar), Ø 125 mm Material: Edelstahl Gewicht: 54 kg Steckerfertig: 230 V / 2,1 kW

Bartscher Speisenausgabewagen WB2110 mit 2 beheizbaren Becken   Produktmerkmale: Kapazität:2 Becken für 2 x GN 1/1-200 tief Unterbau offen Becken getrennt regelbar, nass beheizbar Temperaturregelung Becken: +30°C bis +90°C Schiebegriff stirnseitig Mit Ablasshahn Ein-/Ausschalter Kontroll-Leuchte Stoßschutzecken aus Kunststoff Spritzwassergeschützt (IPX 4) Maße: B 655 x T 900 x H 910 mm 4 Lenkrollen (2 feststellbar), Ø 125 mm Material: Edelstahl Gewicht: 38,8 kg Steckerfertig: 230 V / 1,4 kW

Bartscher Speisenausgabewagen 3 x GN 1/1 TB mit 3 beheizbaren Becken   Produktmerkmale: Kapazität:1 Becken für 3 x GN 1/1-200 tief Unterbau offen Becken trocken beheizbar Temperaturregelung Becken: +30°C bis +90°C Schiebegriff stirnseitig Ein-/Ausschalter Kontroll-Leuchte Stoßschutzecken aus Kunststoff Spritzwassergeschützt (IPX 4) Maße: B 650 x T 1200 x H 855 mm 4 Lenkrollen (2 feststellbar), Ø 125 mm Material: Edelstahl Gewicht: 41 kg Steckerfertig: 230 V / 2 kW   Hinweis: der Speiseausgabewagen kommt zerlegt und ist einfach montierbar!

Bartscher Speisenausgabewagen 2 x GN 1/1 TB mit 1 beheizbaren Becken   Produktmerkmale: Kapazität:1 Becken für 2 x GN 1/1-200 tief Unterbau offen Becken trocken beheizbar Temperaturregelung Becken: +30°C bis +90°C Schiebegriff stirnseitig Ein-/Ausschalter Kontroll-Leuchte Stoßschutzecken aus Kunststoff Spritzwassergeschützt (IPX 4) Maße: B 650 x T 820 x H 855 mm 4 Lenkrollen (2 feststellbar), Ø 125 mm Material: Edelstahl Gewicht: 32 kg 3 Meter Spiralkabel Steckerfertig: 230 V / 1 kW   Hinweise: Lieferung ohne GN-Behälter Der Speiseausgabewagen kommt zerlegt und ist einfach montierbar!

Bartscher GN-Deckel 1/1, Edelstahl, mit Griffmulde   Produktmerkmale: Material: Edelstahl Hersteller: Bartscher Ausführung: mit Griffmulde Passend fürGN 1/1 (325 x 520 mm) Behälter

Bartscher GN-Deckel 1/1, Edelstahl, mit Dichtung   Produktmerkmale: Material: Edelstahl Hersteller: Bartscher Ausführung: mit Dichtung Passend für GN 1/1 (325 x 520 mm) Behälter

Bartscher GN-Deckel 1/1, Edelstahl, mit Griffmulde und Löffelaussparung   Produktmerkmale: Material: Edelstahl Hersteller: Bartscher Ausführung: mit Griffmulde und Löffelaussparung Passend fürGN 1/1 (325 x 520 mm) Behälter

Bartscher GN-Deckel 1/1, Edelstahl, mit Griffmulde   Produktmerkmale: Material: Edelstahl Hersteller: Bartscher Ausführung: mit Griffmulde Passend fürGN 1/1 (325 x 520 mm) Behälter

Bartscher Kombidämpfer Gigasteam 20110DRS Maximales Garen auf minimalem Raum: Der Kombidämpfer mit Hordenwagen für 20 GN-Behälter 1/1 GN ist prädestiniert für die Produktion großer Mengen – Der perfekte Partner bei der Speisenzubereitung für die Gemeinschaftsverpflegung und in Großküchen. Die Vollausstattung überzeugt: 4-Punkt-Kerntemperaturfühler, Delta-T-Garen, Niedertemperaturgaren und Reinigungssystem.    Produktmerkmale: 20 x Quereinschub GN 1/1 65 mm Abstand zwischen den Einschüben Temperaturregelung in 1°C-Schritten von +20°C bis +300°C 1 Garprogramm Lüftergeschwindigkeit: 6 Stufen Zeiteinstellung 0 bis 2880 Minuten Funktionen: Automatisches ReinigungssystemCooldown in GarphaseDampferzeugung durch DirekteinspritzungDampferzeugung über BoilerDämpfenDelta-T-GarenKombidämpfenManuelle BeschwadungNiedertemperaturgarenReversierender Motorlauf (Lüfterräder)UmluftHACCP-Datenspeicher Einfache Reinigung: abgerundeter Garraum Innenbeleuchtung Garprogramme: 250 vorinstalliert, 1000 programmierbar Mit Beschwadung:2 x 3/4" Wasseranschluss Wrasenabzug Tür mit Doppelverglasung LED Beleuchtung in der Tür Kerntemperaturfühler-Anschluss im Innenraum   Material Garraum: Edelstahl Gewicht: 310 kg Abmaße: B 935 x T 1030 x H 1870 mm Stromanschluss: 400 V / 38,4 kW   Lieferung inklusive: 1 Hordenwagen 20 x 1/1 GN 1 Kerntemperaturfühler, 4-Punkt-Messung 2 Wasserzulaufschläuche Montagematerial   Hinweis: ab einer Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie ein Wasserdruck von maximal 3 bar