Stalgast Kombidämpfer ClassicCook FM011107E
2.875,99 €
% 4.959,00 € (42% gespart)
7 x GN 1/1, Türanschlag links, 400 V / 10,2 kW
Produktinformationen "Stalgast Kombidämpfer ClassicCook FM011107E"
Stalgast Kombidämpfer ClassicCook FM011107E
Ein echtes Allround-Talent von Stalgast. 7x GN 1/1 mit manueller Steuerung
Produktmerkmale:
- 7 x Quereinschub GN 1/1
- 67 mm Abstand zwischen den Einschüben
- Beschwadung von 0 bis 100%
- 120 Minuten Timer und Endlos-Modus
- Abzug manuell regulierbar
- Gebläse-Stop bei Türöffnung
- Manuelles Bedienfeld
- Wasseranschluss 3/4 Zoll
- leichte Reinigung
- Temperaturregelung von +50°C bis +250°C
- Integrierter Kerntemperaturfühler
- LED Innenbeleuchtung
- Tür mit Doppelverglasung
- Gewicht: 78 kg
- Abmaße: B 790 x T 860 x H 830 mm
- Stromanschluss: 400 V / 10,2 kW
Untergestell optional erhältlich.
| Anzahl Einschübe: | GN 1/1 - bis 7 Einschübe |
|---|---|
| Automatische Reinigung: | ohne |
| Bedienfeld: | Manuelle Bedienung |
Accessory Items
Schneider GN Blech 1/1 TYNECK Produktmerkmale: Aluminium Thermoplastische TYNECK-Beschichtung Hohe Antihaft-Eigenschaft Sehr robuste Oberfläche Farbe: schwarz Materialstärke: 1,5 mm Einsetzbar bis max. 260 ° C 4 Seiten 45° mit offenen Ecken
Schneider GN Blech 1/1 gelocht Produktmerkmale: Aluminium Materialstärke: 1,5 mm 4 Seiten 45° Stapelbar Lochung: 3 mm Unbeschichtet
Brita Purity 1200 Steam Komplettsystem - Teilentsalzung inklusive Mess- und Anzeigeeinheit (MAE) geeignet für Kombidämpfer, Backöfen und Dampfgarer Produktmerkmale: Nenndurchfluss: 100L / h Automatische Kalkulation der aktuellen Filterkapazität 4-fach Filtration verhindert Kalkablagerungen Zertifizierte Lebensmittelqualität Vertikal und horizontal positionierbar Betriebstemperatur zwischen +4°C und +30°C Max. Wasserdruck: 6 bar Lieferung inklusive: Schlauchset III DN13:1 x 2m Schlauch 3/4"1 x 2m Schlauch 3/4" mit Bogen1 x Absperrhahn 3/4" Mess- und Anzeigeeinheit MAE:zeigt Restkapazität und Wert der Filtererschöpfung an Druckbehälter inkl. Deckel 1 x passende Filterkartusche
Unox STEEL.20 Edelstahl Backblech GN 1/1 Produktmerkmale: 20 / 40 / 65 mm tief
Edelstahl Tragrost GN 1/1 Produktmerkmale: Für GN 1/1 Edelstahl
Universal Kraftreiniger tru-lit R-45 Graese fettlösender Kraftreiniger Universal Reiniger tru-lit R-45 Graesel ist ein gebrauchsfertiger Reiniger zur Anwendung in gewerblichen Küchen und anderen Bereichen.Das Produkt löst eingebrannte Verkrustungen, Fettablagerungen und alle anderen hartnäckigen Verschmutzungen. Geeignet für alle abwaschbaren Oberflächen wie Fliesen, Tische, Einbauten und Geräte. Anwendung: Den Universal Kraftreiniger unverdünnt auf die verschmutzten Oberflächen aufsprühen und nach kurzer Einwirkzeit mit einem Schwamm oder Tuch nass nachwischen bzw. mit Wasser nachspülen.Zur Ofenreinigung unterstützt eine Reinigungstemperatur zwischen 60 und 100 °C maßgeblich das Reinigungsergebnis. Produktmerkmale: klare, gelbe Flüssigkeit Geruch: schwach nach Tensid Lagerung: 5°C - 25°C Inhaltsstoffe: Alkalien, Komplexbildner, Tenside, Glykole, Farbstoffe Inhalt: 8x 750 ml geeignet zur Anwendung an allen Materialien, außer Aluminium Hinweis: Nur für den gewerblichen Gebrauch.
Universal Ofen- und Grillreiniger tru-lit C-6 Hochalkalischer Ofen- und Grillreiniger Universal Grillreiniger tru-lit C-6 Grill ist ein hochkonzentriertes, phosphatfreies Flüssigprodukt für die Anwendung in der gewerblichen Küche. Durch eine optimale Kombination von Alkalien, Tensiden und Lösemitteln werden auch eingebrannte Verschmutzungen gelöst. Der Grillreiniger eignet sich hervorragend zur Reinigung von Grills, Bratrosten, Backöfen, Friteusen und stark mit Fett verschmutzten Oberflächen. Anwendung: Der Universal Grillreiniger wird üblicherweise konzentriert eingesetzt, kann aber auch bis max. 1 : 5 mit Wasser verdünnt angewendet werden. Die stark verschmutzten Geräte und Gegenstände werden eingesprüht. In Abhängigkeit vom Grad der Verschmutzung 5 bis 30 Minuten einwirken lassen. Danach die gelösten Rückstände mit einem Schwamm und klarem Wasser entfernen. Produktmerkmale: klare, braun-gelbe Flüssigkeit Geruch: fast neutral Inhaltsstoffe: Alkalien, Tenside, Glykole Inhalt: 8x 750 ml nicht geeignet zur Anwendung auf Aluminium, verzinkten Stahl, Kupfer und Messing Hinweis: Nur für den gewerblichen Gebrauch.