Nayati Nudelkocher 2x3 Elektro
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Produktinformationen "Nayati Nudelkocher 2x3 Elektro"
Nayati Nudelkocher 2x3 - Elektro mit Hebeautomatik
Produktmerkmale:
- 1 Becken mit 30 Liter
- 6 Nudelkörbe
- Autolift mit Timerfunktion, individuell einstellbar für alle 6 Nudelkörbe
- Standgerät: B 600 x T 750 x H 850/1200 mm
- Material: Edelstahl
- Unterbau mit Flügeltüren
- Höhenverstellbare Füße (+35 mm)
- Wassereinlaufventil, steuerbar über Frontblende
- Enleerungsventil
- Gewicht: 81 kg
- Stromanschluss: 400 V / 12,04 kW
- Wasseranschluss: DN15 (1/2")
- Ablauf; DN25 (1")
| Anzahl Becken: | 1 |
|---|---|
| Bauart: | Standgerät |
| Betriebsart: | Elektro |
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Accessory Items
Nayati Nudelkocher Dim Sum Steamer Adapterplatte Mit der Adapterplatte, welche auf das Becken des Nudelkochers gelegt wird, kann der Nudelkocher als Dim Sum Steamer genutzt werden. Für die Anbringung des Adapters ist kein Werkzeug notwendig und kann vom Küchenpersonal ausgeführt werden. Die Adapterplatte ist für die Verwendung mit handelsüblichen Körben aus Bambus mit einem Ø 130 mm konzipiert. Die Adapterplatte hat sechs Rundöffnungen auf welche die Bambuskörbe gestellt werden. Die Leistung des Nudelkochers ist ausreichend, um einen Stapel von maximal vier Bambuskörben pro Rundöffnung mit Dampf zu versorgen