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convotherm Kombidämpfer maxx Pro easyTouch 10.10 ES

Produktinformationen "convotherm Kombidämpfer maxx Pro easyTouch 10.10 ES"

convotherm Kombidämpfer maxx pro EasyTouch 10.10 - Elektro Spritzer

Kaltwasser-Einspritzung: 5-stufige Direkteinspritzung in den Garraum!

 

Besonderheiten:

  • EasyTouch 10" TFT Bedienung, stoßfestes HighRes Glas, Videounterstützung
  • WiFi, USB & Netzwerkanschluss
  • Automatisches Reinigungsprogramm
  • TrayTimer:
    unterschiedliche Speisen gleichzeitig zubereiten

 

Produktmerkmale:

  • 10 x Längseinschub GN 1/1
  • 68 mm Abstand zwischen den Einschüben
  • Stufenlose Temperaturregelung von +30°C bis +250°C
  • 399 Garprogramme mit Name oder Bild speicherbar
  • Garvorgänge werden live auf dem Touch Screen angezeigt
  • Funktionen: 
    Umluft
    Dämpfen
    Kombidämpfen
    Backen
    Braten
    Grillen
    Niedertemperaturgaren
    Regenerieren
  • Einfache Reinigung: 
    automatische Reinigung (ConvoClean)
    5 vollautomatische Waschprogramme
    Abgerundeter Innenraum
  • Cook & Hold:
    Garen und Warmhalten Funktion
  • Automatischer Lüfterstopp bei Türöffnung
  • Integrierter Kerntemperaturfühler
  • Integrierte Handbrause
  • LED Innenbeleuchtung
  • Vorheiz- und Abkühlfunktion
  • Startzeit Vorwahl
  • Tür mit Dreifachverglasung
  • Lüftergeschwindigkeit in 5 Stufen regelbar
  • Material Garraum: Edelstahl
  • HACCP Datenspeicherung
  • Gewicht: 115 kg
  • Höhenverstellbare Füße: 120 bis 160 mm
  • Abmaße: B 875 x T 792 x H 1058 mm
  • Stromanschluss: 400 V / 19,5 kW

 

Hinweis: Eine fachgerechte Aufstellung & Installation von convotherm ist zwecks Garantie zwingend erforderlich!

Anzahl Einschübe: GN 1/1 - bis 10 Einschübe
Automatische Reinigung: mit
Bedienfeld: Touchscreen

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Accessory Items

Rabatt
Universal Ofen- und Grillreiniger, 8x 750 ml Sprühspender
Universal Ofen- und Grillreiniger, 8x 750 ml Sprühspender

Universal Ofen- und Grillreiniger tru-lit C-6 Hochalkalischer Ofen- und Grillreiniger Universal Grillreiniger tru-lit C-6 Grill ist ein hochkonzentriertes, phosphatfreies Flüssigprodukt für die Anwendung in der gewerblichen Küche. Durch eine optimale Kombination von Alkalien, Tensiden und Lösemitteln werden auch eingebrannte Verschmutzungen gelöst. Der Grillreiniger eignet sich hervorragend zur Reinigung von Grills, Bratrosten, Backöfen, Friteusen und stark mit Fett verschmutzten Oberflächen.   Anwendung: Der Universal Grillreiniger wird üblicherweise konzentriert eingesetzt, kann aber auch bis max. 1 : 5 mit Wasser verdünnt angewendet werden. Die stark verschmutzten Geräte und Gegenstände werden eingesprüht. In Abhängigkeit vom Grad der Verschmutzung 5 bis 30 Minuten einwirken lassen. Danach die gelösten Rückstände mit einem Schwamm und klarem Wasser entfernen.   Produktmerkmale: klare, braun-gelbe Flüssigkeit Geruch: fast neutral Inhaltsstoffe: Alkalien, Tenside, Glykole Inhalt: 8x 750 ml nicht geeignet zur Anwendung auf Aluminium, verzinkten Stahl, Kupfer und Messing   Hinweis: Nur für den gewerblichen Gebrauch.

Verkaufspreis: 67,99 € Regulärer Preis: 109,99 € (38.19% gespart)
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Universal Kraftreiniger, 8x 750 ml Sprühspender
Universal Kraftreiniger, 8x 750 ml Sprühspender

Universal Kraftreiniger tru-lit R-45 Graese fettlösender Kraftreiniger Universal Reiniger tru-lit R-45 Graesel ist ein gebrauchsfertiger Reiniger zur Anwendung in gewerblichen Küchen und anderen Bereichen.Das Produkt löst eingebrannte Verkrustungen, Fettablagerungen und alle anderen hartnäckigen Verschmutzungen. Geeignet für alle abwaschbaren Oberflächen wie Fliesen, Tische, Einbauten und Geräte.   Anwendung: Den Universal Kraftreiniger unverdünnt auf die verschmutzten Oberflächen aufsprühen und nach kurzer Einwirkzeit mit einem Schwamm oder Tuch nass nachwischen bzw. mit Wasser nachspülen.Zur Ofenreinigung unterstützt eine Reinigungstemperatur zwischen 60 und 100 °C maßgeblich das Reinigungsergebnis.   Produktmerkmale: klare, gelbe Flüssigkeit Geruch: schwach nach Tensid Lagerung: 5°C - 25°C Inhaltsstoffe: Alkalien, Komplexbildner, Tenside, Glykole, Farbstoffe Inhalt: 8x 750 ml geeignet zur Anwendung an allen Materialien, außer Aluminium   Hinweis: Nur für den gewerblichen Gebrauch.

Verkaufspreis: 86,99 € Regulärer Preis: 106,99 € (18.69% gespart)
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GN-Blech 1/1 - 20 mm
GN-Blech 1/1 - 20 mm

Bartscher Blech GN 1/1   Produktmerkmale: Robust, Edelstahl mit Randverstärkung

Verkaufspreis: 21,75 € Regulärer Preis: 29,00 € (25% gespart)
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Edelstahl Backblech GN 1/1
Edelstahl Backblech GN 1/1

Unox STEEL.20 Edelstahl Backblech GN 1/1   Produktmerkmale: 20 / 40 / 65 mm tief

Verkaufspreis: Ab 38,99 € Regulärer Preis: 45,00 € (13.36% gespart)
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KBS Tragrost für KBS 326 G Slim
B.PRO Tragrost GN 1/1

Blanco Gastronorm-Rost GN 1/1   Produktmerkmale: Edelstahl Durchmesser Rahmen: Ø 5 mm Durchmesser Zwischenstege: Ø 3 mm   Abbildung ähnlich

Verkaufspreis: 23,99 € Regulärer Preis: 41,50 € (42.19% gespart)