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convotherm Heißluftofen maxx pro Bake 6.10

Produktinformationen "convotherm Heißluftofen maxx pro Bake 6.10"

convotherm Heißluftofen maxx pro Bake 6.10 Elektro

Frischdampfsystem: Wasserdampf kann in 5 Stufen über Direkteinspritzung in den Garraum erzeugt werden!

 

Besonderheiten:

  • 10" Touch Bedienung, stoßfestes HighRes Glas
  • WiFi, USB & Netzwerkanschluss
  • Automatisches Reinigungsprogramm
  • TrayTimer:
    unterschiedliche Speisen gleichzeitig zubereiten

 

Produktmerkmale:

  • 5 x Längseinschub EN 600 x 400 mm
  • 68 mm Abstand zwischen den Einschüben
  • Stufenlose Temperaturregelung von +30°C bis +250°C
  • 35 Backprofile und 14 Profile für Snacks&Heiße Theke
  • Garvorgänge werden live auf dem Touch Screen angezeigt
  • Funktionen: 
    Dampf
    Kombidampf
    Heißluft
  • Einfache Reinigung: 
    automatische Reinigung (ConvoClean)
    5 vollautomatische Waschprogramme
  • Humidity Pro:
    Befeuchtung in 5 Stufen einstellbar
  • Automatischer Lüfterstopp bei Türöffnung
  • LED Innenbeleuchtung
  • Vorheiz- und Abkühlfunktion
  • Startzeit Vorwahl
  • Tür mit Dreifachverglasung
  • Lüftergeschwindigkeit in 5 Stufen regelbar
  • Material Garraum: Edelstahl
  • HACCP und Pasteurisierungswert Datenspeicherung
  • Gewicht: 111 kg
  • Höhenverstellbare Füße: 120 bis 160 mm
  • Abmaße: B 875 x T 792 x H 786 mm
  • Stromanschluss: 400 V / 11 kW

 

Hinweis: Eine fachgerechte Aufstellung & Installation von convotherm ist zwecks Garantie zwingend erforderlich!

Anzahl Einschübe: bis 6 Einschübe
Beschwadung: mit
Einschubmaß: EN/BN - 600 x 400 mm
Gerätekategorie: Heißluftöfen
Türgriff: seitlich

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BRITA Wasserfilter Purity 1200 Steam
BRITA Wasserfilter Purity 1200 Steam

Brita Purity 1200 Steam Komplettsystem - Teilentsalzung inklusive Mess- und Anzeigeeinheit (MAE) geeignet für Kombidämpfer, Backöfen und Dampfgarer    Produktmerkmale: Nenndurchfluss: 100L / h Automatische Kalkulation der aktuellen Filterkapazität 4-fach Filtration verhindert Kalkablagerungen Zertifizierte Lebensmittelqualität Vertikal und horizontal positionierbar Betriebstemperatur zwischen +4°C und +30°C Max. Wasserdruck: 6 bar   Lieferung inklusive: Schlauchset III DN13:1 x 2m Schlauch 3/4"1 x 2m Schlauch 3/4" mit Bogen1 x Absperrhahn 3/4" Mess- und Anzeigeeinheit MAE:zeigt Restkapazität und Wert der Filtererschöpfung an Druckbehälter inkl. Deckel 1 x passende Filterkartusche

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Universal Kraftreiniger, 8x 750 ml Sprühspender
Universal Kraftreiniger, 8x 750 ml Sprühspender

Universal Kraftreiniger tru-lit R-45 Graese fettlösender Kraftreiniger Universal Reiniger tru-lit R-45 Graesel ist ein gebrauchsfertiger Reiniger zur Anwendung in gewerblichen Küchen und anderen Bereichen.Das Produkt löst eingebrannte Verkrustungen, Fettablagerungen und alle anderen hartnäckigen Verschmutzungen. Geeignet für alle abwaschbaren Oberflächen wie Fliesen, Tische, Einbauten und Geräte.   Anwendung: Den Universal Kraftreiniger unverdünnt auf die verschmutzten Oberflächen aufsprühen und nach kurzer Einwirkzeit mit einem Schwamm oder Tuch nass nachwischen bzw. mit Wasser nachspülen.Zur Ofenreinigung unterstützt eine Reinigungstemperatur zwischen 60 und 100 °C maßgeblich das Reinigungsergebnis.   Produktmerkmale: klare, gelbe Flüssigkeit Geruch: schwach nach Tensid Lagerung: 5°C - 25°C Inhaltsstoffe: Alkalien, Komplexbildner, Tenside, Glykole, Farbstoffe Inhalt: 8x 750 ml geeignet zur Anwendung an allen Materialien, außer Aluminium   Hinweis: Nur für den gewerblichen Gebrauch.

Verkaufspreis: 86,99 € Regulärer Preis: 106,99 € (18.69% gespart)
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Universal Ofen- und Grillreiniger, 8x 750 ml Sprühspender
Universal Ofen- und Grillreiniger, 8x 750 ml Sprühspender

Universal Ofen- und Grillreiniger tru-lit C-6 Hochalkalischer Ofen- und Grillreiniger Universal Grillreiniger tru-lit C-6 Grill ist ein hochkonzentriertes, phosphatfreies Flüssigprodukt für die Anwendung in der gewerblichen Küche. Durch eine optimale Kombination von Alkalien, Tensiden und Lösemitteln werden auch eingebrannte Verschmutzungen gelöst. Der Grillreiniger eignet sich hervorragend zur Reinigung von Grills, Bratrosten, Backöfen, Friteusen und stark mit Fett verschmutzten Oberflächen.   Anwendung: Der Universal Grillreiniger wird üblicherweise konzentriert eingesetzt, kann aber auch bis max. 1 : 5 mit Wasser verdünnt angewendet werden. Die stark verschmutzten Geräte und Gegenstände werden eingesprüht. In Abhängigkeit vom Grad der Verschmutzung 5 bis 30 Minuten einwirken lassen. Danach die gelösten Rückstände mit einem Schwamm und klarem Wasser entfernen.   Produktmerkmale: klare, braun-gelbe Flüssigkeit Geruch: fast neutral Inhaltsstoffe: Alkalien, Tenside, Glykole Inhalt: 8x 750 ml nicht geeignet zur Anwendung auf Aluminium, verzinkten Stahl, Kupfer und Messing   Hinweis: Nur für den gewerblichen Gebrauch.

Verkaufspreis: 67,99 € Regulärer Preis: 109,99 € (38.19% gespart)