Chromonorm Schockfroster 5GN
2.691,99 €
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5 x GN 1/1, 16 kg Schnellkühlen / 12 kg Schockfrosten, B 750 x T 700 x H 830 mm
Produktinformationen "Chromonorm Schockfroster 5GN"
CHROMOnorm Schockfroster GN5x1/1
Der Schockfroster kann mit GN Behältern, als auch mit EN Blechen (600x400 mm) bestückt werden!
Gehäuse innen und außen aus speziellem Material PET mit Anti-Fingerprint-Schutzbeschichtung!
Produktmerkmale:
- Kapazität:
schnellkühlen: 15 kg von +65°C auf +3°C in 90 min
schockfrosten: 10 kg von +65°C auf -18°C in 240 min - Kerntemperaturfühler integriert
- Einfache Steuerung: Digitales Display
- Timer Funktion
- Programmierbare Temperatur
- Tiefgezogene Bodenwanne mit Ablauf
- Abstand zwischen den Einschüben: 50 mm
- Füße höhenverstellbar
- Kältemittel: R452a
- HACCP Datenexport über USB
- Gewicht: 98 kg
- Abmaße: B 760 x T 700 x H 830 mm
- Steckerfertig: 230 V / 450 W
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