Bartscher Kombidämpfer P-5230D Silversteam
3.238,56 €
% 4.498,00 € (28% gespart)
5 x GN 2/3, Türanschlag rechts, 99 Garprogramme, 400 V / 4,8 kW, automatische Reinigung optional
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Produktinformationen "Bartscher Kombidämpfer P-5230D Silversteam"
Bartscher Kombidämpfer Silversteam P5230D - 5 x GN 2/3
Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
Rack-Control Funktion: ermöglicht Zubereitung von verschiedenen Speisen zu unterschiedlichen Zeiten
Optional: automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm
400V Starkstrom Variante: reduzierte Garzeiten & schnellere Aufheizzeiten garantiert
Produktmerkmale:
- 5 x Quereinschub GN 2/3
- 74 mm Abstand zwischen den Einschüben
- Stufenlose Temperaturregelung von +50°C bis +300°C
- 99 Garprogramme
- Zeiteinstellung 0 bis 599 Minuten
- Funktionen:
Umluft
Dämpfen
Kombidämpfen
Niedertemperaturgaren - Einfache Reinigung:
abgerundete Backkammer - Innenbeleuchtung
- Mit Beschwadung:
3/4" Wasseranschluss - Wrasenabzug
- Auflageschienen herausnehmbar
- Tür mit Doppelverglasung
- LED Beleuchtung in der Tür
- Mit Steckdose für Abzugshaube
- Anschluss für optionalen Kerntemperaturfühler seitlich
- Material Garraum: Edelstahl
- Gewicht: 57,2 kg
- Abmaße: B 620 x T 780 x H 675 mm
- Stromanschluss: 400 V / 4,8 kW
Lieferung inklusive:
- 1 x GN 2/3 Blech
- 1 x GN 2/3 Rost
- 1 x PVC Abflussrohr
- 1 x Wasserzulaufschlauch
| Anzahl Einschübe: | GN 2/3 - bis 6 Einschübe |
|---|---|
| Automatische Reinigung: | ohne |
| Bedienfeld: | Touchscreen |
Accessory Items
Aluminium, TYNECK beschichtet, Höhe: 10 mm
Aluminium, gelocht, unbeschichtet, Höhe: 10 mm
Kapazität: 10.800L, B 289 x T 360 x H 550 mm, Wasseranschluss: 3/4"
20mm tief, Edelstahl
Universal Kraftreiniger tru-lit R-45 Graese fettlösender Kraftreiniger Universal Reiniger tru-lit R-45 Graesel ist ein gebrauchsfertiger Reiniger zur Anwendung in gewerblichen Küchen und anderen Bereichen.Das Produkt löst eingebrannte Verkrustungen, Fettablagerungen und alle anderen hartnäckigen Verschmutzungen. Geeignet für alle abwaschbaren Oberflächen wie Fliesen, Tische, Einbauten und Geräte. Anwendung: Den Universal Kraftreiniger unverdünnt auf die verschmutzten Oberflächen aufsprühen und nach kurzer Einwirkzeit mit einem Schwamm oder Tuch nass nachwischen bzw. mit Wasser nachspülen.Zur Ofenreinigung unterstützt eine Reinigungstemperatur zwischen 60 und 100 °C maßgeblich das Reinigungsergebnis. Produktmerkmale: klare, gelbe Flüssigkeit Geruch: schwach nach Tensid Lagerung: 5°C - 25°C Inhaltsstoffe: Alkalien, Komplexbildner, Tenside, Glykole, Farbstoffe Inhalt: 8x 750 ml geeignet zur Anwendung an allen Materialien, außer Aluminium Hinweis: Nur für den gewerblichen Gebrauch.
Universal Ofen- und Grillreiniger tru-lit C-6 Hochalkalischer Ofen- und Grillreiniger Universal Grillreiniger tru-lit C-6 Grill ist ein hochkonzentriertes, phosphatfreies Flüssigprodukt für die Anwendung in der gewerblichen Küche. Durch eine optimale Kombination von Alkalien, Tensiden und Lösemitteln werden auch eingebrannte Verschmutzungen gelöst. Der Grillreiniger eignet sich hervorragend zur Reinigung von Grills, Bratrosten, Backöfen, Friteusen und stark mit Fett verschmutzten Oberflächen. Anwendung: Der Universal Grillreiniger wird üblicherweise konzentriert eingesetzt, kann aber auch bis max. 1 : 5 mit Wasser verdünnt angewendet werden. Die stark verschmutzten Geräte und Gegenstände werden eingesprüht. In Abhängigkeit vom Grad der Verschmutzung 5 bis 30 Minuten einwirken lassen. Danach die gelösten Rückstände mit einem Schwamm und klarem Wasser entfernen. Produktmerkmale: klare, braun-gelbe Flüssigkeit Geruch: fast neutral Inhaltsstoffe: Alkalien, Tenside, Glykole Inhalt: 8x 750 ml nicht geeignet zur Anwendung auf Aluminium, verzinkten Stahl, Kupfer und Messing Hinweis: Nur für den gewerblichen Gebrauch.
Düsenspülmittel-Konzentrat
gebrauchsfertig