Moretti Elektro-Pizzaofen IDECK PD 60.60
2 Großbackkammern, für 8 Pizzen bis Ø 30 cm geeignet!
Produktmerkmale:
Fassungsvermögen:8 Pizzen mit Ø 30 cm2 Pizzen mit Ø 45 cm2 Pizzableche 600 x 400 mm
Abmaße Backkammer: B 614 x T 660 x H 140 mm
Abmaße Pizzaofen: B 850 x T 991 x H 660 mm
Temperaturregelung von +50°C bis +450°C
Ober-/Unterhitze getrennt regelbar
Manuelle Steuerung
Energiesparend: verstärkte Wandisolierung
Verkleidung außen: Edelstahl
Verkleidung innen: Stahlblech, Backkammer mit Schamottsteinboden
Edelstahl Ofenklappe mit Edelstahlgriff und stabilem Türöffnungssystem
Backkammer innen beleuchtet
Gewicht: 111 kg
Stromanschluss: 400 V / 8,4 kW
Moretti Forni Elektro-Pizzaofen Neapolis 6-G
1 Backkammer, speziell für Pizza Neapoletana, 6 Pizzen bis Ø 30 cm geeignet!
inklusive Gärschrank
Produktmerkmale:
Fassungsvermögen:6 Pizzen mit Ø 30 cm
Speziell für Pizza Neapoletana
Manuell bedienbare Abzugshaube
Edelstahlabzug, schwarz beschichtet
Digitales Bedienfeld an der Front
Backkammer innen beleuchtet
55mm starker Biscottstein-Boden
Maximale Temperatur 510°C
Elektronische Temperaturüberwachung
Dampfabzug einstellbar
Abmaße: B 1084 x T 1786 x H 1995 mm
Abmaße Gärschrank: B 1084 x T 1368 x H 1050 mm
Material außen: Stahlblech, pulverlackiert & beschichtet
Gewicht: 525 kg
Stromverbrauch: 6,5 kW / Betriebsstunde
Stromanschluss: 400 V / 14,7 kW
Hinweis: Anschluss über Elektriker erforderlich!